調理家電のレコルト、パーティーシーズンおすすめの新製品を発売!テーブルに映える本格派BBQプレート。

カラフルでスタイリッシュなルックスと、コンパクトなサイズで人気の調理家電ブランド「recolte(レコルト)」を展開する株式会社ウィナーズが、去る11月17日(木)に毎年恒例の関係者向けイベント『レコルト収穫祭2016』を開催。「おうちアウトドア」をテーマに、新製品ホームバーベキューを使った肉焼き体験ワークショップなどを行いました。会場には料理や飲み物、商品が当たるゲームなども用意され、多くの来場者でにぎわいました。

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(※左:会場入り口のポスター。右:来場者でにぎわう会場の、華やかなテーブルセッティング。)

新製品ホームバーベキューは、卓上やテラスで手軽に本格バーベキューが楽しめるホットプレート。そのホームバーベキューを使用する肉焼き体験コーナーには、サンチュや特製ダレも用意されており、ちょっとしたバーベキューパーティー気分が味わえるセッティングとなっていました。

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(※新製品ホームバーベキューを使った、肉焼き体験コーナー。)

脂身の多い豚のバラ肉を、自らの手でプレートに置いて焼き上げます。スタッフの方によると、スリットと凹凸があるプレートで、余分な脂が下の水トレイに落ちるため、通常のホットプレートよりもヘルシーで、おいしく焼きあがる、ということでした。また、火力が強いため、こんがりとおいしそうな焼き目がつくそうです。

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(※取材チームも、さっそく肉焼き体験に挑戦。)

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(※こんがりと、おいしそうに焼きあがりました。)

会場には、彩りよく盛り付けられたサラダやオードブルなどのパーティー料理も。またキッチンカウンターでは、先ほどのホームバーベキューを使って目の前で調理される、ニュージーランド牧草牛のテンダーロイングリルや、子羊のグリル、魚介の白ワイン蒸しなどもふるまわれました。

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(※左:ホームバーベキューを使ったライブキッチン。右:厚みのある肉も、ジューシーに焼きあがりました。)

ドリンクコーナーでは、この日解禁されたばかりのボジョレーヌーボーをはじめ、生ビール、ジュースなどの飲み物を提供。カラフェやグラスなどは、ウィナーズが展開するデンマーク発のテーブルウェアブランド「ビバ スカンジナビア」の製品が使われていました。

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(※左:樽からサービングされる、解禁されたばかりのボジョレーヌーボー。右:ドリンクコーナーのカラフェなどは「ビバ スカンジナビア」の製品。)

また、会場の端には、「レコルト」と「ビバ スカンジナビア」の製品がディスプレイされたスペースも。カラフルでキュートな製品の数々が、来場者の気分をさらに盛り上げていました。

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(※「レコルト」「ビバ スカンジナビア」の製品がずらっと並んだディスプレイ。)

ホームパーティーの機会も多く、『おうちごはん』志向が高まる冬の季節。こんなカラフルでおしゃれな調理家電があれば、家族や友達と囲む食卓がもっと楽しくなりそうです。

【製品情報】レコルト ホームバーベキュー

¥9,000(税抜)
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手軽に本格的なバーベキューが楽しめる、スタイリッシュなテーブルクッキングプレート。穴から余分な油を落とせる付属の「バーベキュープレート」とパワフルな火力で、厚みのあるステーキ肉もジューシーにおいしく焼き上げます。ヒーターが取り外せるので本体を丸ごと水洗いでき、すっきりとお手入れできるのも魅力。カラーは、レッド、ネイビーの2色。別売りパーツ利用で、蒸し料理や、お好み焼きなども楽しめます。
http://recolte-jp.com/products/home-bbq/

【商品についてのお問い合わせ】
ウィナーズ
recolte-jp.com
03-6804-5538

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